Van Steenberge: Gulden Draak 9000 Quadruple

Quadrupel / 10,5% / recenzja z 23.06.2013

Na dokładkę po Gulden Draaku prezentuję jego znacznie młodszego brata w wersji quadruplowej.

Opakowanie 

Jest ciut mniej przekonujące niż w pierwowzorze; odwrócenie kolorów odjęło mu wyjątkowości.

9,5/10

Barwa

Piękny, bursztynowy kolor okraszony dynamicznie ulatującym gazem i lekkim zmętnieniem. 

5/5 

Piana 

Wysoka i trwała, jednak nie za gęsta.

4,5/5 

Zapach 

Owocowo-słodowo-ziołowy, ze szczególnym uwzględnieniem skórki pomarańczowej i jabłka; piękny, jakkolwiek odrobinę za mało przekonujący, by nazwać go idealnym. 

9/10 

Smak 

Tu niestety za mocno czuć alkohol i trochę za mało oferuje w zamian, choć ciągle dość wykwintne; mocno przyprawowe i wręcz pikantne. 

8/10 

Tekstura 

Dużo traci na koszmarnie wysokim wysyceniu i sporej gęstości (choć ta druga jest oczywiście w pewnej mierze usprawiedliwiona alkoholem), pijalność jest jednak przyzwoita.

2,5/5

Zdecydowane rozczarowanie - ta wersja niespodziewanie mocno odbiega klasą od oryginału i pozostaje tylko jednym z wielu bardzo dobrych piw.

7.0/10