BrewDog: IPA Is Dead - El Dorado

American IPA / 6,7% / recenzja z 23.08.2013

Dalsza część serii single hopów. Tym razem El Dorado, chmiel z północno-zachodnich Stanów Zjednoczonych.

Opakowanie 

Pomarańczowa etykieta, jak się później okazuje, bardzo dobrze oddająca kolor piwa.

9/10

Barwa 

Piękna, jasnobursztynowa, o delikatnym zmętnieniu. 

4,5/5 

Piana 

Gęsta, niewysoka, dość szybko trawią ją prześwity, jednak sporo utrzymuje się do końca. 

3,5/5 

Zapach 

Świetny, chmielowy aromat, typowo amerykański; mandarynki i mango. 

9,5/10 

Smak 

W smaku bardziej żywiczne, również alkoholowe, ale akceptowalnie, bardzo przyjemna, mocna goryczka; pyszne. 

9/10 

Tekstura 

Idealna.

5/5

Znakomite piwo, nie tylko ciekawe przez koncepcję, ale i po prostu jedno z najlepszych IPA, jakie piłem. Przyjemniejsza goryczka, poskromiony alkohol i idealne wysycenie stawiają to piwo znacznie wyżej od Dany.

8.5/10