Sierra Nevada: Celebration

American IPA / 6,8% / recenzja z 29.07.2013

W końcu to, z czego Stany słyną najbardziej, czyli amerykańskie IPA. Tu jednak w specjalnym, niejako bożonarodzeniowym wydaniu. Jak smakują święta w lipcowym upale?

Opakowanie

Wyjątkowo udana etykieta Sierra Nevada w przytulnych, świątecznych klimatach. Jak zwykle dedykowany kapsel.

9/10

Barwa

Bardzo ładna, ciemnobursztynowa, na początku klarowna, później pojawia się osad i psuje efekt. 

3,5/5

Piana

Obfita, wysoka, trwała, zostaje do końca, idealna. 

5/5

Zapach

Fantastyczny, czysto chmielowy aromat, mógłby być jeszcze trochę bardziej intensywny. 

9/10

Smak

W smaku jest jeszcze lepiej, poza chmielem pojawia się przyjemna, nieco pikantna przyprawowość, balansowana przez delikatne nuty słodkości, a do tego sympatyczna, ziołowa goryczka; spory alkohol zupełnie nieodczuwalny. 

9,5/10

Tekstura

Wysycenie mogłoby być nieco wyższe.

4/5

To już piwo wybitne. Wspaniałe, podrasowane IPA, które smakuje nie tylko na święta, ale i w środku lata.

8.5/10