Setka: Południca

Hefeweizen / 4,6% / 11 blg / recenzja z 21.04.2017

Trzecie podejście do Setki. Póki co było świetne AAA i bardzo dobry wędzony torfem pilzner. Zobaczmy, jak kontraktowiec radzi sobie w stylach konserwatywnych - oto najzupełniej tradycyjny hefeweizen.

Opakowanie

Wyjątkowo ładna etykieta, nawet jak na ładne etykiety Setki. 

8,5/10 

Barwa

Mocno zmętnione jasne złoto, ideał weizena.

5/5

Piana

Może nie monstrualnie obfita, ale gęsta i bardzo trwała, świetna.

4,5/5

Zapach

Świeży, intensywny aromat drożdży do weizena o raczej bananowym niż goździkowym obliczu, podbity rozkoszną, biszkoptową, słodką słodowością. Bardzo ładny, choć z czasem traci intensywność.

7,5/10

Smak

Jest wprawdzie zbyt nachalnie drożdżowe i nieco zbyt wodniste, ale przyjemne, lekkie, słoneczne piwo. 

6,5/10

Tekstura

Trochę słabo gazowane jak na styl, ale mi to średnio przeszkadza.

3,5/5

Przyjemny weizen do bezrefleksyjnego wypicia i zapomnienia. Tylko po co pić weizeny bezrefleksyjnie, jeśli wokoło mnóstwo lepszych za podobne pieniądze?

6.0/10