Sante Adairius: Love's Armor

Oud Bruin / 8,1% / recenzja z 31.12.2017

Drugie podejście do Sante Adairius. Blend dwóch leżakowanych w beczkach piw: ciemnego, mocnego saisona i żytniego porteru.

Opakowanie

Wyróżniająca się, bardzo ładna etykieta i firmowy kapsel.

8,5/10 

Barwa

Ciemnobrązowe, bardzo mętne, trochę błotniste.

3/5

Piana

Przeciętna.

3,5/5

Zapach

Intensywny, choć nieprzesadnie agresywny funk skrzyżowany z delikatnymi nutami ciemnego słodu. Podjeżdża pod oud bruin. Jest tu też coś niepożądanego, podchodzącego pod DMS, choć to raczej nie on.

7/10

Smak

Tutaj lepiej. Niesztampowe połączenie wyrazistego, dość nietypowego funku, suszonych czerwonych owoców, dębowej beczki i nieznacznych, ale bardzo dobrze kontrujących swoją słodyczą kwas nut czekolady.

8,5/10  

Tekstura

Bez zastrzeżeń.

5/5

Bardzo dobry kwas, a właściwie można śmiało powiedzieć, że bardzo dobre oud bruin. Po tak uznanym browarze więcej jednak bym się spodziewał, raczej nie będę za często wspominał ani tego, ani Quality of Life.

7.5/10