Piwne Podziemie: Summer Freakout

American Wheat / 5,2% / 12,5 blg / recenzja z 13.10.2017

Czekało się na Artezanów, czekało się na Pracownię Piwa, czekało się i na Piwne Podziemie. Dobrze, że najlepsze niebutelkujące browary w końcu przełamują się i zaczynają butelkować. Wielokrotnie zachwycałem się piwami Podziemia w pubach, ale jeszcze nie miałem okazji na blogu - no to proszę. Na początek prosty American Wheat. 

Opakowanie

Jeśli to standardowy poziom estetyczny Piwnego Podziemia, to nie dziwię się, że tak długo nie chcieli zacząć butelkować. Kurde, brzydkie to jest i to tak już bardzo. Nie ma też dokładnego składu, który mógłby uratować trochę sytuację.

3/10

Barwa

Słomkowe, bardzo mocno zmętnione, tak sobie właśnie wyobrażam AW.

4,5/5

Piana

Dość obfita, umiarkowanie gęsta, trwała.

4/5

Zapach

Piękny, świeży i rześki aromat cytrusów ze szczególnym uwzględnieniem białego grejpfruta i cytryny. Czuć zarówno chmielową, jak i bezpośrednio owocową proweniencję. Może odrobinę za prosty, ale wybitnie udany jako taki.

8,5/10

Smak

Dość przykładny American Wheat, choć średnio się wyróżniający. Wyraziście chmielowy, ale z powściągniętą goryczką, z lekką bazą słodową z wyraźnym udziałem pszenicy, niezwykle lekki i pijalny.

7,5/10

Tekstura

Niemałe wysycenie bardzo tu pasuje.

5/5

Bardzo udany American Wheat. Nie obezwładnia, ale spełnia całkowicie założenia tego średnio spektakularnego stylu. Świetne piwo na lato i po lecie.

7.5/10