Meantime: Raspberry Wheat

Raspberry Beer / 5% / recenzja z 16.08.2015

Tegoroczne upały są tak koszmarne, że nawet ja, generalnie nieprzywiązujący wagi do pory roku przy wyborze stylu piwa i z lubością pijący w lipcu i sierpniu RISy i portery bałtyckie, spasowałem i postanowiłem, że dopóki to piekło się nie skończy, to piję tylko piwa lekkie, a przynajmniej nieciężkie (w momencie publikacji tej recenzji robi się już co prawda wreszcie ludzko). Sięgnąłem na początek po oczekujące już trochę na mnie piwo z Meantime, dla którego bazą był american wheat, ale tylko bazą, bo ostatecznie trzeba to bez ogródek nazwać piwem smakowym, konkretnie owocowym, a jeszcze konkretniej malinowym. Jako takie było strasznie drogie, ale kocham Meantime i nie zamierzam odpuszczać żadnego ich piwa, bo nie za wiele się ich w Polsce pojawia.

Opakowanie

To samo perfekcyjne opakowanie co na kilku poprzednich piwach z Meantime, jakie piłem.

10/10

Barwa

Jasnobursztynowe, maliny wprowadziły ledwo dostrzegalny akcent nietypowej dla słodu czerwieni; najpierw całkiem klarowne, po dolaniu drugiej porcji całkowicie mętne - w tym pierwszym wydaniu ładne, w tym drugim świetne.

4/5

Piana

Tworzy się całkiem obfita, ale znika z sykiem do całkowitego zera w dosłownie kilka sekund - przykry widok.

0,5/5

Zapach

Sympatyczne połączenie słodkich owoców (niekoniecznie malin), karmelu i słodu - prosty zapach, niespecjalnie wyszukany, ale całkiem przyjemny.

6/10

Smak

Tu maliny trochę bardziej się narzucają, a to za sprawą ich charakterystycznej kwaśności, która daje dobry balans dla niemal syropowej (pod względem charakteru, nie intensywności) słodyczy, a także wprowadza cierpką nutę na finiszu - piwo zdominowane jest przez owoce, ale pojawia się też akcent słodowy; bardzo sympatyczne, orzeźwiające i zrobione z głową, nieprzesłodzone, dobrze zbalansowane, bardzo dobre piwo owocowe.

7,5/10

Tekstura

Dobrze dopasowane, wysokie wysycenie, może tylko odrobinę za wysokie.

4,5/5

Dobre piwo owocowe, jest zdominowane przez maliny, ale jednocześnie zachowało charakterek. Przy tej cenie natomiast ciężko je polecić.

6.5/10