AleBrowar: Derby Girl

New England Wheat IPA / 5,5% / 16 blg / do 03.08.2020

Daję drugą szansę AleBrowarowym NEIPom. Z serii DDH DIPA podeszło niesatysfakcjonująco, to może lepiej będzie z piwem z klasycznej, komiksowo-postaciowej serii AB. Słód pszeniczny i płatki pszenne, a także płatki owsiane mają jeszcze złagodzić łagodne z założenia New England. Chociaż tu może być różnie, bo na etykiecie poziom goryczki zaznaczono jako raczej wyższy niż niższy.

Złote, zmętnione, z bardzo obfitą pianą, śliczne. Świeży, intensywny i piękny aromat chmielowych owoców; idzie zwłaszcza w owoce jasne, liczi, mango, gruszki, morele nawet, białe grejpfruty; wszystko to wzbogacone nutą białego pieprzu i leciutkiej słodowości, jest bardzo bardzo dobrze. W smaku rzuca się w kubki smakowe niebagatalne przegazowanie, które można było poznać już po pianie; tym niemniej jest bardzo intensywnie chmielowo-owocowe, soczyste, lekko kwaskowe, co ten efekt jeszcze wzmacnia. Goryczka jest umiarkowana, ale nie niska, taka moim zdaniem w sam raz na NE.

Gdyby nie przegazowanie, z którym podobno AleBrowar generalnie ma problem, to byłoby to świetne piwo, mocno wyróżniające się na rynku. A tak to jest bardzo dobre i wyróżnia się delikatnie, ale nie wnosi za wiele w temacie w porównaniu do dużo lepszego Pan IPAni. Mimo wszystko fajnie, jakby zostało na rynku po ogarnięciu nagazowania.

7.5/10